当前位置：首页 > 知识问答>家庭羊肉火锅的做法 家庭羊肉火锅怎么做
1、材料：羊肉1000克，胡萝卜两根，生姜两片，葱适量，干辣椒5个，八角、桂皮适量，生菜，木耳，猪肉片，香菇，蘑菇等蔬菜适量（根据自己想吃的菜准备）。
2、将羊肉泡去血水，放入锅中，加上清水，倒入料酒，放上葱姜等焯水去味。
3、将胡萝卜大葱洗净、切好备用。
4、锅中倒油，加热，放干红辣椒、八角、桂皮等翻炒。
5、炒出香味后，放羊肉翻炒。再适当倒上一点料酒。
6、往锅中加入足够量的水，大火烧开后，再放入胡萝卜小火慢炖。
7、最后加上调味品，放上香菜，就可以烫菜了。
温馨提示：通过以上关于家庭羊肉火锅的做法 家庭羊肉火锅怎么做内容介绍后，相信大家会对家庭羊肉火锅的做法 家庭羊肉火锅怎么做有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。
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