除夕是什么意思 除夕有哪些习俗?

除夕是中国传统节日中重大的节日之一。一年的最后一天叫岁除,那天晚上叫除夕。除夕人们往往通宵不眠,叫守岁。 那么除夕夜大年三十是什么时候?除夕节这天又都有着哪些习俗呢?
精彩回答
付倩
回答时间:
2021-02-11 14:09:56
扫描关注公众号

除夕是什么意思 除夕有哪些习俗?

除夕夜大年三十是什么时候

除夕是农历腊月三十。除夕,指的是农历年的最后一天,具体时间是腊月三十(或腊月二十九),是中国最为重要的传统节日。在这一天里,各家各户都要准备美馔佳肴,祭祀祖先,在外漂泊的人也会回到家中和家人团聚。

除夕是什么意思

除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。除夕中的除字是去;夕;交替的意思,除夕的意思是月穷岁尽,人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。

除夕有哪些习俗

除夕因常在农历十二月廿九或三十日,故又称该日为大年三十。岁除之日,民间尤为重视,家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍,除旧布新,张灯结彩,迎祖宗回家过年,并以年糕、三牲饭菜及三茶五酒奉祀。

除夕自古就有祭祖、守岁、团年饭、贴年红、挂灯笼等习俗,流传至今,经久不息。受中华文化的影响,除夕也是汉字文化圈国家以及世界各地华人华侨的传统节日。

一、洒扫庭院

洒扫庭院就是在除夕这一天,家家户户要对房前屋后、里里外外进行一次清洁卫生大扫除,以干净、整洁的环境迎接新年的到来。如宋代诗人戴复古的《除夜》一诗所描述的:

扫除茅舍涤尘嚣,一柱清香拜九霄。

万物迎春送残腊,一年结局在今霄。

生盆火烈轰鸣竹,守岁筵开听颂椒。

野客预知农事好,三冬瑞雪未全消。

意即在除夕这一天,人们要对房子的里里外外进行清扫,然后烧香祭祀上天。万事万物在送旧岁中迎来新年,过去的一年在今天晚上结束。人们烧一盆大火,燃放鞭炮,一边吃着团圆饭,一边守岁。外边下着大雪,人们推测明年又是一个丰收年。

二、贴年红

贴年红,是对贴春联、贴门神、贴窗花、贴年画、贴福字等过年时所贴的红色喜庆元素的统称。过年贴年红,是中国民间由来已久的风俗,它寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。其中,贴对联的风俗,可以追溯到五代时期,如春联:

新年纳余庆,嘉节号长春。

其意思是:新年享受着先代的遗泽。佳节预示着春意常在。

据史书记载,这是五代后蜀主孟昶写的一副对联,是目前发现的我国最早的一副对联,也是我国第一副春联。

又如宋代文学家王安石《元日》:

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。

千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

意即在阵阵轰鸣的爆竹声中,旧的一年已经过去;和暖的春风吹来了新年,人们欢乐地畅饮着新酿的屠苏酒。初升的太阳照耀着千家万户,他们都忙着把旧的桃符取下,换上新的桃符。

诗中换桃符,就是贴春联的意思。

贴春联要注意三点:

1、分清上下联。以上下联最后一个字的读音为依据,音调在三、四声的,归入仄声调(含古入声字),属于上联。读音在一、二声的,归入平声调,属于下联。

2、分清左右门框。面对大门,人的右手所对即右边门框,左手所对即左边门框。右门框贴上联,左门框贴下联。

3、橫幅的顺序从右到左。意即横幅的读法是从右往左读,而不是现代的从左到右读。如贴横幅阖家幸福,要贴成福幸家阖。

三、祭祀祖先

古人认为:天地者,生之本也;先祖者,类之本也。意思就是说天地是生命的根本,祖先是我们人类的根本。所以,一年一度的除夕佳节,祭祖是一项必不可少的重要内容。如唐代诗人白居易《三年除夜》:

晰晰燎火光,氲氲腊酒香。

嗤嗤童稚戏,迢迢岁夜长。

堂上书帐前,长幼合成行。

以我年最长,次第来称觞。

意思是家里炉火烧得旺旺的,一屋子弥漫着腊酒的香味。儿童们欢声笑语作游戏,与大人们一起守岁。在堂上祭案前,大家按长幼次序排成一行。从年龄最大的开始,一个一个轮流斟酒举杯祭祀祖先。

祭祖要注意以下几点:

1、要按长幼次序依次上香跪拜的。

2、地点可以到野外的祖坟前进行。也可以在家族的祠堂里进行。或者在家里的香火案前进行。

3、祭品就是除夕晚上的主要菜品。要先祭祀,后用餐。

四、年夜饭

祭祖以后,一家老小高高兴兴共吃年夜饭,是除夕的主要风俗。它代表着和和美美,幸福长绵。如孟浩然《岁除夜会乐城张少府宅》一诗:

畴昔通家好,相知无间然。

续明催画烛,守岁接长筵。

旧曲梅花唱,新正柏酒传。

客行随处乐,不见度年年。

意即:长期以来,我们两家关系就很好,彼此相知亲密无间。除夕的晚上,我们点起描画的红烛,排起守岁的宴席,大家欢聚一堂。席间歌女唱起《梅花》旧曲,大家畅饮新蒸的柏酒,推杯换盏,间或会有行酒令的游戏。我虽然漂泊在外,但在朋友之处过年,仍然十分快乐,不知不觉之间,一年又过去了。

不过,除夕的年夜饭,从菜品到用餐还是要注意以下几点讲究:

1、主要菜品要深含寓意。

比如鸡,谐音吉,寓意大吉大利。鱼,谐音余,寓音年年有余。年糕,谐音年高,寓意步步高升。饺子,谐音交子,寓意招财进宝。

2、进餐时要向长辈敬酒,以示敬重。不喝酒的,也可以用茶水饮料代替。

五、守岁

除夕守岁是年俗活动之一。所谓守岁,就是守着岁火不让熄灭,等着辞旧迎新的时刻,迎接新年到来。除夕守岁注意事项有三点:

一是要燃灯照岁,通夜灯火不灭。

此俗古时南北不同。北方守岁,主要为熬年夜(通宵守夜)。如晋朝周处所著的《风土记》中说:除夕之夜大家各相与赠送,称馈岁;长幼聚欢,祝颂完备,称分岁;终岁不眠,以待天明,称守岁。

南方地区,则全家团聚在一起,吃过年夜饭后,点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。

二是要点香火,备茶点,将灶王爷在午夜零点之前从天上请回人间

农历二十三灶王节是将灶王爷送上天过年,过完年后要将它请回。因此,三十晚守岁时,要备上茶点、香火,将灶王爷在零点前接回。如宋代诗人《再和前韵答达善季辩 》:

北固漫夸城立铁,钱塘休说浪翻银。

江山不改英雄泯,宇宙无穷战伐新。

过眼烟花空似锦,到头富贵总成尘。

旧时都下逢除夕,果食花饧祭灶神。

诗中的旧时都下逢除夕,果食花饧祭灶神,就是说在除夕晚上,要用果品、花茶祭祀灶神。

三是要在午夜零点新旧时刻交替之时,燃放烟花爆竹,以示辞旧迎新,第一时间向天地拜年祈福。

六、压岁钱

吃完了年夜饭,家中的少年儿童还要向父母、爷爷奶奶行拜年礼仪,少儿向长辈拜年一般都是以跪地磕头的形式为主,现在多是以随口说说而已,并不真正要孩子们跪地磕头,过去的那种旧习惯也逐步简化掉了,孩子们拜年后,家长还要发给一份压岁钱,压岁钱一般不会太多,过去是几分几角钱,如今却是几十上百的红包来代替了,孩子们领到所谓的压岁钱后才高高兴兴的睡觉去了。

过年给压岁钱,体现出长辈对晚辈的关爱,和晚辈对长辈的尊敬,是一项整合家庭伦理关系的民俗活动。

总之,除夕的风俗历史悠久,文化底蕴丰厚。以上内容,仅仅是南北方共同流行的风俗。由于地区不同,各地风俗肯定存在差异。

最新问答
推荐问答

关于晟火网

Copyright 2005-2020 Shenghuo365.com 晟火网 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点.如有异议,请与本站联系,本站为非赢利性网站,不接受任何赞助和广告.