中秋的牛肉可以吃吗 中秋的牛肉能吃吗

1、中秋的牛肉能吃。2、牛肉切块,锅里水烧开,牛肉放进去大火烧1分钟,取出洗净。 3、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒。中火1小时。 4、另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒,
精彩回答
张柯
回答时间:
2022-11-24 20:29:53
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在实际生活中,很多人可能想了解和弄清楚中秋的牛肉能吃吗这个问题?那么关于中秋的牛肉能吃吗答案我来给大家详细解答下。

中秋的牛肉能吃吗

1、中秋的牛肉能吃。

2、牛肉切块,锅里水烧开,牛肉放进去大火烧1分钟,取出洗净。

3、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒。中火1小时。

4、另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒,料酒,酱油同炒2分钟。

5、把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时。其间翻几次,尝味,酌情添加酱油/冰糖。到汁浓肉烂关掉火即成。

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