当前位置：首页 > 知识问答>大闸蟹多少钱一斤 大闸蟹价格17-55元/斤
大闸蟹又名中华绒螯蟹、清水蟹、河蟹，是一种经济价值极高的蟹类，其蟹足用于取食和抗敌，掌部内外密生绒毛，那么大闸蟹多少钱一斤呢?快跟随小编去了解一下吧。
大闸蟹为中国久负盛名的美食，其肉质鲜美，营养价值极高，且售卖价格与品质、产地、质量等有关，一般情况下母螃蟹的价格为24-55元一斤，而公螃蟹的售价在17-35元之间。
1、观看蟹壳
在挑选大闸蟹的过程中，如果蟹壳的色泽鲜明，富有光泽，且呈墨绿色，则说明大闸蟹健壮肥美，若是呈金黄色，大多数大闸蟹比较瘦弱，肉质不饱满。
2、看肚脐
如果大闸蟹的肚脐是凸出来的，则说明这个大闸蟹脂肥膏满，若是凹陷进去的，大多数是膘体不足，而且用手拿大闸蟹时，感觉到够重，说明大闸蟹的蟹肉丰满。
3、看活力
将大闸蟹翻转身来，能迅速用蟹足弹转翻回来的，则说明活力强，比较新鲜，也可以通过大闸蟹的横行情况来挑选，如果爬行时肚腹离地，就说明这个大闸蟹好。
最后总结,我们通过以上关于大闸蟹多少钱一斤 大闸蟹价格17-55元/斤内容介绍后,相信大家会对大闸蟹多少钱一斤 大闸蟹价格17-55元/斤有一定的了解,更希望可以对你有所帮助.
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