每到严寒酷暑之季、天气干燥之时，是寿山石最容易因失水而干燥开裂的时候，严重影响其价值。寿山石从矿洞里被开采出来，它所处的环境就发生很大的变化，压力、温度、湿度以及光照都与它原先的情况大不一样。随着环境的变化，它的分子结构也会发生变化。
专家提醒，一般来说，经过雕刻加工后的寿山石成品，适合陈列在室内，石表如果被灰、污物沾染了，只要用细软的柔布轻轻擦抹，就能恢复光彩，而寿山石的硬度比较低，切忌用金属片或者其他的硬物刮修，甚至都不要用指甲刮，否则就会破坏光滑明亮的表层。
如果是印章和小摆件，最好经常拿在手里摩挲把玩，这样就能使石面附着一层极薄的手油，长此久之，石质就会古意盎然，如果平时是放置在锦盒之中的，最好擦一层薄薄的橄榄油或者白茶油，使石表吸透油质，变得更加莹澈洁净。
打蜡、油养是寿山石养护的一个重要手段，但并不是所有的寿山石都一概地油养，不同品种的寿山石，保养方法不尽相同。一般来说，田坑石，经常摩挲把玩可以养石养性，但不要过多的抹油;而水坑石，只要认真地打磨揩光，也不必时常擦油，就能保持晶莹。
寿山石属叶腊石，质地滋润，富有光泽，硬度较低。一些品种在开采时因爆炸震动结构遭受破坏，多裂纹、裂格，如果不善加养护，日久天长就会枯燥易损，因此，自古以来就有以油养石之风。保养寿山石最理想的油料是陈年白茶油。茶油经过一年这些时间的沉淀，其上层白色透明部分，清洌不腻，是寿山石保养的理想油料。在中国的香港、台湾等地以及新加坡，一些藏家喜欢用橄榄油养石，效果也很好。
在对寿山石雕刻品上油时，可先把少许油滴在软毛长刷上轻轻刷之，然后用手抚摸石面。陈列时宜放置在不受阳光直射的地方，玻璃橱应加以密封，因为抹过油的产品，容易粘灰。
橱柜中如装上日光灯、射灯之类来照明，还需在橱内放几杯水，让水蒸发，增加湿度。石表被灰尘、污物沾染时，只要用细软的绸布轻轻擦抹、即可恢复光彩。寿山石硬度低，切忌用金属片或其他硬物修刮。
小件的寿山石雕及印章，人们经常握在手中把玩，怡情养性，其乐无穷。但是寿山石高山系中的大部分与田黄石则不适宜长久握在手中。因为这类石头质较松，且因开采时受震动，招致许多裂纹隐于石内，由于手有热度，握久了石温就更高了，裂痕也就显现出来了。所以，小件寿山石雕品最好抹些油，在小心玩赏之后，放回柔软的锦盒内，以免碰撞损伤。
打蜡、油养是寿山石养护的一个重要手段，但是并非所有的寿山石都可以不假思索地油养。不同品种的寿山石，保养方法是不尽相同的：
田坑石温润可爱，石性稳定，无需过多抹油。时常摩挲把玩，既能养石，又可养性。
水坑石质坚通灵，以色清为贵，只要经过认真打磨揩光，不受硬物碰击，即可保持晶莹，不必时常擦油。
芙蓉石特别滋润、洁白，尤其是藕尖白、猪油白，入手使人心荡，也不能上油。上油后的芙蓉石即泛黄，甚至出现石中黄白不匀的色彩。古人已有这个经验，他们把上油后的芙蓉石，谓之油泡芙蓉。收藏者把玩芙蓉石时，可在脸部和鼻翼两侧轻擦，让微量的脂肪油保养最为适宜。故用油养石不可一概而论。
寿山石中的老岭石、柳坪石等不通透的粗质石，刻制成雕品后，外表最好进行一次上蜡揩光技术处理。经过打蜡后的寿山石，石性稳定，无需再进行油养，但珍贵的寿山石切忌随意加热和打蜡，不然有失石性。
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