白菜种深了不能出来，由于其种子比较细小，顶土力气较小，若是播种太深，会导致种子呼吸不畅，从而在土壤中死亡，因此在种植白菜时，种子的入土深度以1厘米为宜，然后在表层覆盖一层厚度在0.5厘米的细土，方便后期破土而出。
白菜种深了不能出芽，因为白菜种子非常细小，其顶土力气有限，若是播种的过深，种子的幼芽无法破土而出，会出现呼吸困难、死亡的现象，导致出苗率减少。
在种植白菜时，种子的入土深度以1厘米较为适宜，方便后期破土而出，并且播后还要在白菜种子表面覆盖一层过筛后的细土，其厚度在0.5厘米左右。
白菜播种时，一般采用条播的方式，在垄中央开0.5-1.0厘米深的浅沟，将种子均匀撒在沟内，然后覆土压实，每667平方米用种量120克左右，切忌种子撒得过厚。
白菜出苗后5-6天，进行第1次间苗，去弱留强，大白菜3-4片叶时开始行第2次间苗，条播地块的苗距8厘米，穴播时每穴留3株左右，再过5-6天完成第3次间苗。
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