叶片下表皮指的是背光的那一面,一般叶片的下表皮比较粗糙,部分植株叶背还会覆盖一层绒毛,叶片表皮的特点是细胞排列紧密、无细胞间隙、胞核大、具大型液泡,而且一般不含叶绿体,它起到防止水分流失、微生物侵袭等作用。
叶片下表皮指的是背光的那一面,一般叶片的下表皮比较粗糙,部分植株叶背还会覆盖一层绒毛,叶片的表皮覆盖着整个叶的表面,有上表皮和下表皮之分,大多数植物叶的表皮由一层细胞构成,少数由多层细胞组成。
叶片表皮的特点是细胞排列紧密、无细胞间隙、胞核大、具大型液泡,而且一般不含叶绿体,它是植物与外界环境接触的最外层细胞,胞壁较厚,并有角质层覆盖,可以防止水分流失、微生物侵袭等。
大多数植物的每片叶子上面和下面都有一层透明的表皮,在上下表皮中间的部分被称为叶肉,叶肉中有许多叶绿体,是植物利用阳光制造养料的工厂,其中上表皮细胞具角质层,下表皮具气孔,两侧还有保卫细胞。
取出叶片上的表皮时,先用手捏住叶片的边缘部分,然后往主叶脉撕开,尽量避免朝侧叶面撕裂,再用小镊子夹住表皮,往上轻轻撕扯即可,如果叶肉组织较多,则可以用解剖刀轻轻刮下表皮。
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